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肉食动物的轻食沙拉是什么样的?

2019-08-23

肉食动物的轻食沙拉

 

备料

圣农4度鸡胸肉女款1包/黄瓜半根/圣女果10个/西兰花半棵

荷包蛋1个/胡萝卜半根/花椒油2茶匙/酱油3茶匙

步骤

西兰花冲洗后切块

 

切块西兰花放进凉白开中,倒入少许盐浸泡

 

黄瓜洗净后,用刀背刮去刺头

 

黄瓜胡萝卜切条

 

西兰花水沸水炒2-3分钟后捞出溧水

 

水煮三分钟后,将4度健身鸡胸肉撕成条

花椒油、酱油混合后倒入鸡胸肉中搅拌均匀

 

花椒油那点事

作为花椒的提取物,花椒油充分萃取出了原材料麻味十足,香气扑鼻的特性

是一种开胃能力MAX的调味油,可以在凉拌菜、火锅中使用

适当食用花椒油,能够健胃散寒、驱虫止痛。但是吃太多容易上火,肺不好的朋友也要少吃!

 

鸡胸肉放入盘中,摆上圣女果,完成!

 

厨房小白成长札记

刀背刮去的只有黄瓜的刺头,脆脆的皮还在;

西兰花浸泡时放盐可以杀虫杀菌;

4度鸡胸肉本身有咸味,调味前需有所考虑。

 

 

 

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